食欲の秋

とみやまで分けていただくだけでは足りず、

実家の栗をまるさら(※まるごと)もらい、お菓子作りの材料として保存しているウガリンです(^O^)

先日は栗のペーストと甘露煮を大量生産し、モンブランを作りました！

ウガリンの冷凍庫は栗とブルーベリーでパンパンです(ﾉ∀`)

とみやまの里の保存庫も、乾燥を終えた栃の実たちでもう時期パンパンになっていきます。

うぅ～ん、食欲の秋・蓄えの秋ですね。

さて、前置きが長くなりましたが、

ちょうど昨日、今年は初の椎茸が取れました！

原木しいたけ、肉厚っぷりがたまりません！！

初取りをいただいたウガリン、夜のご飯でさっそく食べてみました。

まぁ、やっぱりまずは「焼いて醤油をたらり♪」ですよね。

きのこ嫌いの私が、しいたけを食べる・・・!?

そう、とみやまのしいたけは、「しいたけが苦手」の人も食べれるとよく噂になるのです。

食欲旺盛なウガリン、調理後の写真撮り忘れました・・・笑

調理前の写真を載せておきますね。