こんにちは。
最近でかい大根と白菜をパートさんからいただき、
大量の豚汁を一人で作ったとおるです。
畑で作った採れたて野菜ってなんでこんなに美味しいのでしょう。
ソロソロ春野菜のための畑の準備もしていこう♪
さて。
とみやまといえば栃もち!!ですね♪
食料の乏しかった昔は、栃の実を貴重なお米に混ぜてかさ増しを
して食べていたそうな。そのままではアクが強すぎて食べられない
栃の実をなんとか食べられないか、と灰でアクを抜くことを繰り返し
、先人が試行錯誤してできた伝統的なお餅です。
栃をしっかり入れて色も濃い、ちょっぴり苦味が効いたとみやまの栃もちは、
自慢の一品♪旧正月イベントでつきたての栃もちをぜんざいで食べましたが
甘いものと相性抜群で改めておいしい!と思いました。
そんな栃もちには健康効果もあり♪
①コレステロールの低下、中性脂肪の抑制
②抗酸化作用
③血圧の安定効果
さあ。栃もちが食べたくなってきたそこのあなた。
そう。あなたです。
お正月を過ぎてもまだ注文は受け付けていますので
とみやまの里(0536-89-2007)までお電話くださいませ。
※注文状況によって発送をおまちいただく場合がありますので
ご了承ください。
コメントをお書きください
ことみ (日曜日, 14 2月 2016 21:48)
こんばんは!
私は今、テストがヤバイです(゜ロ゜)笑笑
でも、コメントします‼
とみやまといえば栃餅‼
ほんとにそう思います。
でも私はお餅が苦手で、
栃餅を食べたことがないんですが、
ちょっと食べてみたいなって思いました。
そこのあなたとは、そう、私です。笑
それでは。
とおる (火曜日, 16 2月 2016 18:24)
ことみちゃん がんばれ。がんばるんだ。そしてコメントありがとう(笑)
栃餅、まだ食べたことないたくさんの人に食べてほしいね♪あの独特の栃の濃い香りは、とみやまならではの栃餅だ!!って思う。テスト終ってまたとみやまに来た時に食べてみて、そこのあなた~(笑)
ことみ (木曜日, 18 2月 2016 17:01)
こんばんは!
私は毎日富山に居てもいいくらいです✌
栃餅は人気だから、
なかなか手に入らないんですよね。
テストあと、1日なので頑張ります‼
とおる (土曜日, 20 2月 2016 11:05)
毎日来なさい(笑)
栃もちは、時期にもよるけど予約注文貰えれば
大丈夫♪テストはもう終わったかな?お疲れ様!!
ことみ (土曜日, 20 2月 2016 21:11)
こんばんは!
はい‼テスト終わりました‼
ひとつだけ返ってきました。